Landfrauenküche

Info, Essen + Trinken • 25.03.2026 • 12:55 - 13:40

Die Kräuter für die selbstgemachte Butter werden klein geschnitten.

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Fotoquelle: © BR/megaherz gmbh/Andreas Maluche

Der Landfrauenbus ist wieder unterwegs. Diesmal macht er Halt bei Manuela Thalhammer in Niederbayern.

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Von links: Gastgeberin Manuela Thalhammer begrüßt Silvia Deinhard.

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Gastgeberin Manuela Thalhammer aus Niederbayern wendet die Rinderrouladen im Topf.

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Fotoquelle: © BR/megaherz gmbh/Andreas Maluche

Originaltitel

Landfrauenküche

Produktionsland

Produktionsdatum

2016

Info, Essen + Trinken

Die 38-jährige Niederbayerin und Mutter von zwei Kindern Manuela Thalhammer versorgt zusammen mit ihrem Mann jeden Tag rund 120 Milchkühe. Ein moderner Laufstall mit "Kuhkomfort-Zone" und ein Melkkarussell sorgen dafür, dass es den Menschen und den Tieren möglichst gutgeht. Erst durch ihren Mann Josef kam sie zur Landwirtschaft. Vier Generationen wohnen auf dem Hof in Oberhausenthal, einem Ortsteil von Aham im Landkreis Landshut. Sonntags ist das Stoi-Café über dem Kuhstall geöffnet - Manuelas großer Traum, den sie sich vor 2 Jahren erfüllt hat.