SF1
SRF school
Info, Essen + Trinken • 04.05.2024 • 12:00 - 12:15
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Originaltitel
Unser Essen
Produktionsland
CH
Produktionsdatum
2021
Info, Essen + Trinken
Hinweis: In dieser Folge ist von Jod und Fluor, die dem Salz beigemischt werden, die Rede. Es handelt sich dabei um eine umgangssprachliche Verwendung falscher Begriffe, die so auch von den Schweizer Salinen übernommen wurden und auf der Verpackung aufgedruckt sind. Korrekt wären in diesem Zusammenhang die Begriffe Iodid und Fluorid, die im Gegensatz zu Jod und Fluor unbedenklich für den menschlichen Körper sind.